كيكة الفانيليا والمانجو
كيكة الفانيليا بكريمة المانجو وقطع البسكويت والمانجو
المقادير :
خليط كيك فانيليا جاهز
٢٥٠ مل كريمة خفق افضل نوع بالنسبة لي بوك
ربع كوب سكر بودرة
٣ مربعات جبن كيري
٢ مانجو طازجة حجم وسط
بسكويت دايجستيف
عصير مانجو
الطريقة
يتم تحضير كيكة الفانيليا كما هو مكتوب خلف الغلاف مع استبدال مقدار الماء بمقدار مساوي من لبن الشرب واضافة ٢ ملعقة كبيرة دقيق .
يخبز الكيك حسب التعليمات ويترك حتى يبرد
يتم خفق الكريمة مع سكر البودرة لمدة تقريبا ١٠ دقايق حتى يصبح قوامها ثقيل .
في محضرة الطعام نضع ١ قطعة مانجو مع الجبن ثم نضيفهم فوق الكريمة وتخفق سويا
نعمل تشريبة للكيك عبارة عن نص كوب عصير مانجو + ربع كوب كريمة
يتم جرش بسكويت الدايجستيف مع ترك قطع متوسطة الحجم
نضع التشريبة ثم الكريمة ثم البسكويت وتزيين بقطع المانجو تترك بالثلاجة لمدة ٣-٦ ساعات وتقدم .
بالعافية .
